Un week-end dans les Vosges du Sud | Nos bonnes adresses et idées d’activités

Vous commencez à nous connaître, nous sommes constamment en quête de nouveaux petits coins de nature à découvrir, de nouveaux espaces à arpenter, de nouvelles régions à explorer. Ainsi, pour cette nouvelle virée en France, nous sommes partis le temps d’un long week-end dans les Vosges du Sud, en Haute-Saône, à la conquête d’une destination qui nous était jusque là inconnue, mais qui nous a pourtant révélé bien des richesses. Nature, culture, patrimoine, architecture, gastronomie et détente, on peut dire que les Vosges du Sud regroupent toutes les conditions d’un bon séjour ! Voici toutes nos bonnes adresses et idées d’activités.

Jour 1 : découverte de Luxeuil-les-Bains

Tout commence à Luxeuil-les-Bains, cité thermale située au pied du parc naturel régional des Ballons des Vosges. La ville possède un riche patrimoine architectural, et l’un des plus anciens établissements thermaux de France.

La basilique Saint-Pierre et l’Abbaye Saint-Colomban

Prenez le temps d’admirer le magnifique buffet d’orgue en chêne datant du XVIIème siècle, qui ne comprend pas moins de 3617 tuyaux !

L’abbaye renferme quant à elle un cloître gothique qui offre de jolies perspectives.

La Tour des Echevins à Luxeuil-les-Bains

Le bâtiment construit au XVème siècle abrite le musée d’art, d’histoire et d’archéologie de la ville. Son beffroi crénelé permet de profiter d’une jolie vue dégagée sur la ville et ses alentours.

Balade architecturale à Luxeuil-les-Bains

Il vous suffit de flâner dans la ville et de regarder autour de vous pour apercevoir ça et là de jolies façades, et de magnifiques détails architecturaux. A l’occasion de l’événement Luxeuil 1900, la ville proposait un retour dans le passé avec entre autres un tour du centre-ville en calèche, ce qui nous a permis de le sillonner d’une manière plutôt originale.

Détente dans les thermes de Luxeuil-les-Bains

Après cette balade dans la ville, direction les thermes pour un moment de détente dans une eau à 34°. Ils sont situés dans un superbe bâtiment du XVIIIème siècle classé. Pas de chance pour nous, aucune animation ne fonctionnait lors de notre venue: adieu les jacuzzi, jets massant et autres systèmes de relaxation :(.

Après cet instant de bien-être, prenez le temps de flâner dans le parc adjacent qui est très agréable.

BON A SAVOIR

Tarif des thermes : 15€ pour un accès à la piscine et ses animations.

Jour 2 : découverte des alentours de Luxeuil-les-Bains

Randonnée au départ de Saint-Bresson

Cette deuxième journée s’annonce sportive et débute avec une randonnée au départ du petit village de Saint-Bresson;  nous avons opté pour le circuit de la Croix des danses long de 10 km pour une durée de 3 heures environ (en réalité beaucoup plus quand on s’arrête toutes les 5 minutes pour prendre des photos !). Deux autres circuits pédestres sont également proposés (un circuit « découverte » et un circuit plus « difficile »), ainsi que des circuits en VTT.

Visite de l’Eco-musée du pays de la cerise

Le village de Fougerolles est réputé pour son kirsch AOC et ses cerises. Les vergers Fougerollais ne comptent pas moins de 40 000 cerisiers ! Si vous voulez en apprendre davantage sur l’histoire du kirsch de Fougerolles, de l’entretien des cerisiers à la distillation, ne passez pas à côté de ce superbe éco-musée du pays de la cerise. Il est situé dans un ancien domaine de distillateurs datant des années 1830, inscrit aux Monuments historiques, et entouré par un grand verger conservatoire.

De la cuisine au grenier, les richesses de l’ancienne distillerie s’ouvrent à nous à travers un parcours original : vieux objets de l’époque, atelier de distillerie, four à pain, chalot, maison des domestiques, nous font revivre les années fastes de cette maison.

BON A SAVOIR

Tarif de l’entrée: 5€

Découverte de la distillerie familiale Paul Devoille

Nous poursuivons la découverte de l’artisanat local avec la visite de la distillerie Paul Devoille, maison familiale fondée en 1859 à Fougerolles. Aujourd’hui encore, elle fabrique des eaux de vie traditionnelles, de la liqueur de sapin à celle de bergamote, en passant bien sûr par le fameux kirsch AOC ! La visite guidée de la distillerie permet de découvrir les ateliers de fabrication, les greniers où sont conservés les alcools, et se termine par une dégustation dans la boutique. Dans le grenier, vous aurez le loisir de vous enivrer des embruns des eaux de vie en phase de vieillissement : vanille, bergamote, sapin, ou encore fraise, les odeurs sont exquises !

Jour 3 : nature et artisanat local

Émerveillement sur le Plateau des 1000 étangs

Dans ce magnifique espace naturel se mêlent harmonieusement forêts et plans d’eau (pas moins de 850!), offrant de nombreuses possibilités de balades dans un cadre enchanteur, au cœur de la faune et de la flore. Pour visiter le plateau, empruntez la route des 1000 étangs, longue de 60 km, qui longe ces magnifiques paysages. De belles promenades vous y attendent !

Visite de la Verrerie de Passavant la Rochère

Quelques kilomètres seulement nous séparent de la verrerie de Passavant la Rochère. Fondée en 1475,  elle est la plus ancienne verrerie d’art de France encore en activité. Nous découvrons avec émerveillement et admiration le travail des verriers, qui œuvrent devant nous et façonnent avec une dextérité extrême de magnifiques objets délicats.

Possibilité d’achat dans la boutique adjacente, de la vaisselle aux objets de décoration. La balade dans le jardin japonais situé à proximité est très agréable également.

Balade au Village d’Anjeux et à la Source du Planey

Nous terminons notre séjour dans les Vosges du Sud par un passage dans le village d’Anjeux qui offre deux curiosités : une église aux remarquables vitraux contemporains, et une source d’un bleu turquoise fascinant (accessible après une petite marche d’un kilomètre dans la forêt).

BON A SAVOIR :

• Nos adresses gourmandes

× Comptoir Joa (Luxeuil les Bains) : restaurant du casino Joa, pour une cuisine moderne type bistrot

× Brasserie La Pomme d’Or (Luxeuil les Bains): carte variée avec des produits frais. Une très bonne adresse !

× Aux Chalets du Lac (Passavant la Rochère): comme son nom l’indique, ce restaurant possède une situation idéale, puisqu’il est aux pieds d’un plan d’eau verdoyant. Le menu de jour à 13€ est copieux et d’un très bon rapport qualité/prix, avec des produits frais.

• Pour bien dormir à Luxeuil les Bains 

Nous avons été hébergés dans un appartement meublé entièrement rénové situé en cœur de ville : les Luxoviennes. Il comprend 4 couchages, et tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Encore merci à Xavier et Patricia pour leur accueil chaleureux !

Il est maintenant temps de quitter cette belle région, qui nous a agréablement surpris par la diversité et la qualité des activités qu’elle permet; randonnées, artisanat, gastronomie et patrimoine sont mis à l’honneur dans les Vosges du Sud ! Une chose est sûre : elle a encore beaucoup de surprises à nous révéler !

Et n’oubliez pas de visionner notre vidéo sur les Vosges du Sud !

Ce séjour dans les Vosges du Sud est le fruit d’une collaboration avec l’office de tourisme de Luxeuil-les-Bains. Cela ne change en rien les avis émis dans cet article. Merci à Lucie et Vanessa, ainsi qu’à tous les partenaires pour ce beau week-end.